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Crema Yema Helado cubo 7 kg Crema Yema Helado cubo 7 kg

136,46 €
Yema confitada elaborada con huevo fresco de gallina recién cascado. En su elaboración se utiliza yema de huevo y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Producto listo para su uso. Especialmente...
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Yema Decoración Tostada cubo 19 kg Yema Decoración Tostada cubo 19 kg

186,32 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero, azúcar y caramelo. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Evita aparición de la roseta del azúcar...
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Yema Dura cubo 21 kg Yema Dura cubo 21 kg

349,49 €
Yema confitada de gran calidad elaborada exclusivamente con la yema de huevos frescos recién cascados y azúcar al 50%. Sabor dulce y suave. Gran sabor para creaciones con mazapán, almendras, chocolate, nueces y otros...
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Yema Dura Extra cubo 6,5 kg Yema Dura Extra cubo 6,5 kg

42,27 €
Yema confitada de gran calidad elaborada con huevo completo y azúcar. Ideal para uso con manga pastelera Gran sabor para creaciones con mazapán, almendras, chocolate, nueces y otros frutos secos. Envasado en atmósfera...
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Yema Blanda Kelmy cubo 7 kg Yema Blanda Kelmy cubo 7 kg

49,35 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado.  Excelente comportamiento al horneado.
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Yema Blanda Suave cubo 7 kg Yema Blanda Suave cubo 7 kg

28,29 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado.  Excelente comportamiento al horneado.
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Yema Decoración cubo 21 kg Yema Decoración cubo 21 kg

153,88 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Evita aparición de la roseta del azúcar en la...
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Yema Decoración cubo 7 kg Yema Decoración cubo 7 kg

49,48 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Evita aparición de la roseta del azúcar en la...
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