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Yema Decoración Tostada cubo 19 kg

Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero, azúcar y caramelo. Envasado en atmósfera protectora y termosellado.

Evita aparición de la roseta del azúcar en la superficie de las tartas (puntos blancos). No sufre cuarteamiento al bajar la temperatura

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Variantes
Yema Decoración Tostada cubo 19 kg
Yema Decoración 45 cubo 21,5 kg
Yema Decoración cubo 7 kg
Yema Decoración cubo 21 kg
Cantidad:
ref: 2290001
155,27 € (impuestos inc.)
Consejos para un buen uso del producto
Ficha técnica
Peso
19
etiqueta
KELMY
unidades
1
tipo
Pasta
dias caducidad
180
calidad
Jaula
subtipo
Tostada
precio Kg (sin iva)
7.429
peso_bruto
20
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