Kelmy cuenta con un laboratorio propio donde se efectúan, constante y exhaustivamente, el control y análisis de los productos de acuerdo con la normativa establecida por las autoridades sanitarias españolas y europeas y por los organismos correspondientes.

Este control les permite implementar un exhaustivo análisis y trazabilidad de sus productos a lo largo de todo el proceso productivo.

Este compromiso de calidad al servicio de los clientes está avalado por el reconocimiento del sello ISO 9001:2000 que otorga AENOR y que certifica la calidad de todo el proceso de producción. Asimismo, Kelmy cuenta con el sello europeo IQNET, que certifica la calidad de todo el proceso de producción de esta empresa en el ámbito de la Unión Europea.

TDC Asociación de Fabricantes de Turrón, derivados y chocolates

La TDC es una asociación compuesta por empresas de la Comunidad Valenciana que están vinculadas a los sectores de repostería y confitería. Kelmy forma parte de esta asociación desde su creación.

La finalidad de la Asociación es mejorar la calidad y la efectividad de sus empresas miembros de forma que puedan ofrecer productos que respondan de la mejor manera a las necesidades del consumidor.

Alimentos sin gluten y aptos para celíacos

Todos nuestros procesos de fabricación e ingredientes utilizados en todos nuestros productos están exentos de gluten, por lo tanto, son aptos para celiacos.