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Yema Dura cubo 21 kg
Yema Dura cubo 21 kg

Yema Dura cubo 21 kg

Yema confitada de gran calidad elaborada exclusivamente con la yema de huevos frescos recién cascados y azúcar al 50%. Sabor dulce y suave. Gran sabor para creaciones con mazapán, almendras, chocolate, nueces y otros frutos secos. Envasado en atmósfera protectora. 

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Variantes
Yema Dura cubo 21 kg
Yema Dura cubo 7 kg
Cantidad:
ref: 2300003
291,24 € (impuestos inc.)
Consejos para un buen uso del producto

Envasado en atmósfera protectora y termosellado. No precisa de condiciones especiales de conservación y almacenamiento

USO

Relleno de dulces tradicionales. Es un ingrediente listo para su uso, ideal para:

  • Turrón de yema
  • Turrón de yema tostada
  • Yemas de Ávila
  • Yemas de Santa Teresa
  • Castanhas de ovos
  • Nozes caramelizadas
  • Quehinhos de ovos
  • Croquetes de ovo

CONSERVACIÓN

Tras retirar el plástico protector y utilizar parte del contenido, alisar el contenido restante, adhiriendo un papel parafinado. No cerrar el cubo con la tapa de plástico. No necesita refrigeración. Almacenar en sitio fresco y seco. Caducidad: 10 meses

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Ficha técnica
Peso
21
etiqueta
KELMY
unidades
1
tipo
Pasta
dias caducidad
300
calidad
Jaula
subtipo
Dura
precio Kg (sin iva)
12.608
peso_bruto
22
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