El Blog de KELMY

UTILIZACIÓN DEL ROYAL ICING

5095 3 Años hace
En otra publicación ya hablamos del Royal Icing o Glasa Real de Kelmy y el procedimiento a seguir para conseguir una glasa de ensueño. El Royal Icing es un producto muy utilizado en la repostería creativa, pues sirve...
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ROYAL ICING KELMY

528 9 Años hace
Os presentamos nuestro preparado instantáneo para la elaboración de Royal Icing o Glasa Real. El Royal Icing de Kelmy en un producto muy fácil de preparar. Solo tenéis que mezclar y ya está, el resultado es una glasa...
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TARTA HALLOWEEN

794 9 Años hace
Esta es la tarta-dummie que hemos llevado a Madrid Fashion Cake, como muestra de nuestro fondant KELMY y la pasta de goma que muy pronto tendréis en las tiendas de reposteria. Esperamos que os guste.
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MAZAPÁN CAKES KELMY

650 9 Años hace
Ya se acerca la fiesta de Sant Donís, día en que los caballeros valencianos enamoran y reenamoran a su bellas damas obsequiándoles  “la mocadora”, un pañuelo para el cuello en el que se guardan productos de la huerta...
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TARTA BOB ESPONJA EN FONDANT

945 9 Años hace
Compartimos con vosotros estas imágenes de una tarta decorada y modelada totalmente con fondant KELMY. Un saludo y gracias por visitarnos.
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¿QUÉ ES EL CMC?

883 9 Años hace
Estas son algunas de las muchas preguntas que nos hacemos cuando escuchamos esta palabra, CMC.Vamos a disipar un poco las dudas, CMC son las siglas de un compuesto orgánico llamado...
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CAKE FEST PORTO 2014

474 9 Años hace
Feria de repostería creativa Cake Fest Porto celebrada durante los días 5 y 7 de septiembre en EXPONOR de Oporto, Portugal. Para más información, os dejamos el enlace a la feria: http://www.cakefest.exponor.pt/
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