El Blog de KELMY
252 3 Años hace
En otra publicación ya hablamos del Royal Icing o Glasa Real de Kelmy y el procedimiento a seguir para conseguir una glasa de ensueño.
El Royal Icing es un producto muy utilizado en la repostería creativa, pues sirve...
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136 8 Años hace
Os presentamos nuestro preparado instantáneo para la elaboración de Royal Icing o Glasa Real.
El Royal Icing de Kelmy en un producto muy fácil de preparar. Solo tenéis que mezclar y ya está, el resultado es una glasa...
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184 8 Años hace
Esta es la tarta-dummie que hemos llevado a Madrid Fashion Cake, como muestra de nuestro fondant KELMY y la pasta de goma que muy pronto tendréis en las tiendas de reposteria.
Esperamos que os guste.
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178 8 Años hace
Ya se acerca la fiesta de Sant Donís, día en que los caballeros valencianos enamoran y reenamoran a su bellas damas obsequiándoles “la mocadora”, un pañuelo para el cuello en el que se guardan productos de la huerta...
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139 8 Años hace
Compartimos con vosotros estas imágenes de una tarta decorada y modelada totalmente con fondant KELMY.
Un saludo y gracias por visitarnos.
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163 8 Años hace
Estas son algunas de las muchas preguntas que nos hacemos cuando escuchamos esta palabra, CMC.Vamos a disipar un poco las dudas, CMC son las siglas de un compuesto orgánico llamado...
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144 9 Años hace
Feria de repostería creativa Cake Fest Porto celebrada durante los días 5 y 7 de septiembre en EXPONOR de Oporto, Portugal.
Para más información, os dejamos el enlace a la feria:
http://www.cakefest.exponor.pt/
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