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Azúcar Antihumedad saco 10 kg Azúcar Antihumedad saco 10 kg

49,67 €
Azúcar Antihumedad, molido fino y tratado con grasa vegetal para resistir cambios de humedad. Utilizado para aplicarlo directamente sobre produtos de pastelería espolvoreado o recubriendo el producto.
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Crema Pastelera cubo 19 kg Crema Pastelera cubo 19 kg

117,37 €
Crema pastelera de aplicación directa. Ideal para decoración y relleno de tartas. Producto listo para su uso. Fórmula Tradicional (yema de huevo y leche entera). Sabor y textura inigualable.
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Yema Decoración Tostada cubo 19 kg Yema Decoración Tostada cubo 19 kg

186,32 €
Yema confitada elaborada a partir de huevos frescos de gallina recién cascados. Elaboración con huevo entero, azúcar y caramelo. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Evita aparición de la roseta del azúcar...
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Fondant Blanco cubo 10 kg Fondant Blanco cubo 10 kg

66,22 €
Fondant listo para usar color Blanco. Ligero aroma a vainilla. Excelente para cobertura y modelado por su textura fina y flexible. Una vez endurecido ofrece un acabado satinado de alta calidad, no se rompe ni se...
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