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Azúcar Antihumedad saco 10 kg Azúcar Antihumedad saco 10 kg

49,67 €
Azúcar Antihumedad, molido fino y tratado con grasa vegetal para resistir cambios de humedad. Utilizado para aplicarlo directamente sobre produtos de pastelería espolvoreado o recubriendo el producto.
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Batata Relleno Valencia cubo 7 kg Batata Relleno Valencia cubo 7 kg

30,15 €
Batata cocida de forma tradicional con adición de azúcar y glucosa. Ideal para rellenos de empanadillas de azúcar. Se utiliza para pastelería que precise horneado. Muy estable en la cocción, manteniendo la cremosidad...
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Crema Yema Helado cubo 7 kg Crema Yema Helado cubo 7 kg

136,46 €
Yema confitada elaborada con huevo fresco de gallina recién cascado. En su elaboración se utiliza yema de huevo y azúcar. Envasado en atmósfera protectora y termosellado. Producto listo para su uso. Especialmente...
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Fondant Amarillo Limón pastilla 250 g Fondant Amarillo Limón pastilla 250 g

1,91 €
Fondant listo para usar color Amarillo Limón. Ligero aroma a vainilla. Excelente para cobertura y modelado por su textura fina y flexible. Una vez endurecido ofrece un acabado satinado de alta calidad, no se rompe ni...
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Fondant Amarillo pastilla 250 g Fondant Amarillo pastilla 250 g

2,18 €
Fondant listo para usar color Amarillo. Ligero aroma a vainilla. Excelente para cobertura y modelado por su textura fina y flexible. Una vez endurecido ofrece un acabado satinado de alta calidad, no se rompe ni se...
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