Açúcar moído finamente para usos pasteleiros
Xarope de glucose frasco de 350 gr
Tips for a good use of the product
Uso: utiliza-se habitualmente em sobremesas, bolos, confeitaria e compotas para:
- Prevenir a cristalização do açúcar
- Dar consistência suave e elástica
- Reter a humidade
Ingrediente para modelar fondant, pasta de goma e chocolate.
Ingrediente para dar elasticidade ao glacé real.
Conservação
- Armazenar num lugar fresco e seco.
Ficha informativa
- Peso
- 0,35
- etiqueta
- KELMY
- unidades
- 1
- Modelo
- Líquido
- dias de validade
- 365
- qualidade
- Estándar
- Kg Preço (sem IVA)
- 17.234
- peso_bruto
- 0,37