0
Su carrito de compras está vacío.

×
Cremor Tartaro tarrina 50 g
Cremor Tartaro tarrina 50 g

Cremor Tartaro tarrina 50 g

Cremor Tártaro en polvo utilizado para retrasar la cristalización del azúcar y para aumentar el volumen de masas y cremas.

Lee masShow less
Variantes
Cremor Tartaro tarrina 50 g
Cremor Tartaro tarrina 150 g
Cantidad:
ref: 2260002
5,04 € (impuestos inc.)
Consejos para un buen uso del producto

Polvo fino blanco, es un subproducto de la uva.

USOS:

  • Para estabilizar las claras de huevo cuando se preparan merengues, glasa para la decoración de galletas, souflés y para una nata montada más firme.
  • Retrasa la cristalización del azúcar y aumenta el volumen de masas y cremas.
  • Ingrediente para la elaboración del fondant casero.

CONSERVACIÓN:
Almacenar en lugar fresco y seco. MANTENER CERRADO.

SIN GLUTEN

Caducidad 24 meses

Lee masShow less
Ficha técnica
Peso
0,05
Etiqueta
KELMY
Unidades
1
Tipo
Polvo
Dias Caducidad
365
Calidad
Estándar
Precio Kg (Sin IVA)
65.45
peso_bruto
0,06
Productos relacionados
No hay artículos
Los clientes que adquirieron este producto también compraron:
Royal Icing bolsa 1 kg Royal Icing bolsa 1 kg

9,35 €
Roya Icing, preparado en polvo a partir de azúcar molido, clara de huevo en polvo y aditivos. Para la elaboración de glasa real y utilizada en decoraciones de cupcakes, pasteles, galletas, masas de repostería y para...
Añadir al carrito
Mazapán Horno (50%) caja 7 kg Mazapán Horno (50%) caja 7 kg

81,63 €
Mazapán elaborado con almendra y azúcar al (50%) siguiendo la receta tradicional. Ideal para moldear figuras o productos de pastelería que utilicen mazapán y necesiten horneado. SIN GLUTEN
Añadir al carrito
Cerca
Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Ajustes

Haga clic para más productos.
No se encontraron productos.

Por favor, regístrese primero.

Registrarse