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Yema Dura Extra cubo 21 kg
Yema Dura Extra cubo 21 kg

Yema Dura Extra cubo 21 kg

Yema confitada de gran calidad elaborada con huevo completo y azúcar. Ideal para uso con manga pastelera Gran sabor para creaciones con mazapán, almendras, chocolate, nueces y otros frutos secos. Envasado en atmósfera protectora.

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Variantes
Yema Dura Extra cubo 21 kg
Yema Dura Extra cubo 7 kg
Cantidad:
ref: 2300000
109,93 € (impuestos inc.)
Consejos para un buen uso del producto

Envasado en atmósfera protectora y termosellado. No precisa de condiciones especiales de conservación y almacenamiento

USO

Ideal para trabajar con manga pastelera. Listo para su uso.

Relleno de dulces tradicionales. Es un ingrediente ideal para:

  • Turrón de yema
  • Turrón de yema tostada
  • Yemas de Ávila
  • Yemas de Santa Teresa
  • Castanhas de ovos
  • Nozes caramelizadas
  • Quehinhos de ovos
  • Croquetes de ovo

CONSERVACIÓN

Tras retirar el plástico protector y utilizar parte del contenido, alisar el contenido restante, adhiriendo un papel parafinado. No cerrar el cubo con la tapa de plástico. No necesita refrigeración. Almacenar en sitio fresco y seco. Caducidad: 10 meses

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Ficha técnica
Peso
21
etiqueta
KELMY
unidades
1
tipo
Pasta
dias caducidad
300
calidad
Jaula
subtipo
Dura
precio Kg (sin iva)
4.759
peso_bruto
300
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