Açúcar moído finamente para usos pasteleiros
Massa Dura Extra balde de 21 kg
Produto elaborado a partir de ovos frescos de galinha recém-descascados, com ovo completo e açúcar.
Variantes
Tips for a good use of the product
Embalagem: em atmosfera modificada e termosselada. Não precisa de condições especiais de conservação e armazenamento
Uso: Recheio de doces tradicionais. É um ingrediente para:
- Turrão de gema
- Turrão de gema tostada
- Gemas de Ávila
- Gemas de Santa Teresa
- Castanhas de ovos
- Nozes caramelizadas
- Queijinhos de ovos
- Croquetes de ovo
Utilização em manga pasteleira
Conservação (depois de retirado o plástico protetor)
- Alisar o restante conteúdo, aderindo um papel parafinado
- Não fechar o balde com a tampa de plástico
- Não precisa de refrigeração. Armazenar num sítio fresco e seco
- Caducidade: 10 meses
Ficha informativa
- Peso
- 21
- etiqueta
- KELMY
- unidades
- 1
- Modelo
- Pasta
- dias de validade
- 300
- qualidade
- Jaula
- Subtipo
- Dura
- Kg Preço (sem IVA)
- 4.759
- peso_bruto
- 300
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