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Compressa fondente rosa 1 kg

Compressa fondente rosa 1 kg

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varianti
Fondant Rosa pastilla 1 kg
Fondant Rosa pastilla 250 g
Quantità:
ref: 2130029
4,83 € (Tasse incl.)
Tips for a good use of the product

USI:
È utile sia per ricoprire torte sia per modellare figure, inclusi flori, con l’aggiunta di un po’ di CMC per ottenere una struttura più rigida.

CONSERVAZIONE:
Conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente. Non esporre direttamente al Sole. TENERE IL SACCHETTO CHIUSO. Resiste molto bene al freddo e alle alte temperature in estate, non si secca se conservato in una pellicola o in un recipiente di plastica con coperchio. Scadenza: 15 mesi dalla data di confezionamento. Consumare prima della data stampata sulla confezione.

VANTAGGI:
Consistenza liscia e soffice: è molto flessibile ed elastico. Non si screpola ed è facilmente modellabile. Facile da stendere sopra una torta, resta liscio. Non è appiccicoso e può essere impastato ogni volta che si vuole. Non si appiccica alle rotelle né alle superfici di plastica. Ampia gamma di colori. I colori sono molto vivi e non perdono brillantezza una volta aperta la confezione o dopo vari utilizzi. Ha un leggero aroma di vaniglia. Eccellente sapore, tutti i colori sanno di vaniglia e non di zucchero. È dolce e non è granelloso.

ISTRUZIONI PER L’USO:

  • È preferibile lavorare sopra una superficie di plastica, non è necessario usare glassa di zucchero perché il fondant Kelmy non rimane appiccicato a questa superficie.
  • Impastare bene il fondant Kelmy con le mani fino a quando non resta omogeneo e liscio.
VALORI NUTRIZIONALI Per 100 g
VALORE ENERGETICO 1630/384
(kj/kcal)
GRASSI 3,2 g
DI CUI ACIDI GRASSI SATURI 1,6 g
CARBOIDRATI 89 g
DI CUI ZUCCHERI 77 g
PROTEINE 0,5 g
SALE 0,1 g

Quantità di Pasta di Zucchero necessario per coprire una torta
Calcolo approssimativo sulla base di porzioni di 10 cm di altezza per 5 cm di larghezza.

  Di quanto fondant ho bisogno?
Dimensione di Torta Torte Rotonde Porzioni Torte quadrate Porzioni
15 cm 500 g 12 750 g 18
18 cm 750 g 17 1 kg 26
20 cm 1 kg 20 1,250 kg 32
23 cm 1,250 kg 30 1,500 kg 38
25 cm 1,500 kg 34 1,750 kg 46
28 cm 1,750 kg 40 2 kg 60
30 cm 2 kg 46 2,250 kg 72

SENZA GLUTINE

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Scheda tecnica
Peso
1
etichetta
KELMY
unità
1
Tipo
Pasta
giorni di scadenza
450
qualità
Estándar
Sottotipo
No azoico
sabor
Vainilla
Color
Rosa
Kg prezzo (senza IVA)
4.39
peso_bruto
1,05
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