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Batata Relleno cubo 22,5 kg

Batata cocida de forma tradicional con adición de azúcar y glucosa.

Ideal para rellenos de mazapán, empanadillas y otros. Se utiliza para pastelería que precise horneado. Muy estable en la cocción, manteniendo la cremosidad de los productos.

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Variantes
Batata Relleno cubo 22,5 kg
Batata Relleno Valencia cubo 7 kg
Cantidad:
ref: 2030004
101,66 € (impuestos inc.)
Consejos para un buen uso del producto

CONSERVACIÓN 

Envasado con lámina de protección. Una vez abierto el envase, si no se utiliza todo el contenido del cubo se debe alisar el contenido restante y pegar sobre la cara superior del producto un papel de parafina con el fin de evitar que se reseque.

No cerrar el envase con la tapa de plástico para evitar el crecimiento de moho.

NO NECESITA REFRIGERACIÓN

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Ficha técnica
Peso
22,5
Etiqueta
KELMY
Unidades
1
Tipo
Pasta
Dias Caducidad
1095
Calidad
Estándar
Subtipo
Blanda
Precio Kg (Sin IVA)
2.934
peso_bruto
23,5
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